Les principales sources de nourriture peuvent être largement classées en:
1. Plantes:
* Fruits: Pommes, oranges, bananes, raisins, baies, etc.
* légumes: Carottes, épinards, brocoli, tomates, pommes de terre, etc.
* grains: Rice, blé, maïs, orge, avoine, etc.
* Légues: Haricots, lentilles, pois, pois chiches, etc.
* noix et graines: Amandes, noix, arachides, graines de tournesol, etc.
2. Animaux:
* viande: Boeuf, poulet, porc, agneau, poisson, etc.
* volaille: Poulet, dinde, canard, etc.
* fruits de mer: Poisson, crevettes, crabe, homard, etc.
* laitier: Lait, fromage, yaourt, beurre, etc.
* œufs: Poulet, canard, caille, etc.
3. Autres sources:
* champignons: Champignons, truffes, etc.
* Algues: Algues, spiruline, etc.
* insectes: Grillons, vers de farine, sauterelles, etc. (devenir de plus en plus populaire comme source de nourriture durable)
Brouchure supplémentaire:
* Sources alimentaires primaires: Ce sont les agrafes qui composent l'essentiel du régime alimentaire d'une personne. Ils sont généralement riches en glucides et calories et fournissent des nutriments essentiels. Les exemples incluent le riz, le blé, les pommes de terre et les haricots.
* Sources alimentaires secondaires: Ceux-ci sont consommés moins fréquemment et fournissent des variétés et des nutriments supplémentaires. Les exemples incluent les fruits, les légumes, la viande et les produits laitiers.
* Sources alimentaires tertiaires: Ceux-ci sont consommés de temps en temps et souvent pour des occasions spéciales. Les exemples incluent les fruits de mer, les fruits exotiques et les aliments transformés.
Production alimentaire mondiale:
* Agriculture: La grande majorité des aliments proviennent de sources agricoles, y compris l'agriculture et l'élevage.
* aquaculture: L'élévation du poisson et d'autres fruits de mer dans des environnements contrôlés.
* nourriture: Le rassemblement de la nourriture de la nature, comme les baies, les champignons et les noix.
Il est important de noter que l'accès aux sources alimentaires varie considérablement à travers le monde, et des facteurs tels que les revenus, la géographie et le climat jouent un rôle important.