Les opossums de buissons de buisson sont des omnivores et des mangeoires opportunistes. Leur régime se compose d'une grande variété de matières végétales et animales telles que les fruits, les feuilles, les bourgeons, les jeunes pousses, les insectes et parfois les œufs d'oiseaux et les petits vertébrés. Ils sont connus pour faire une descente de vergers et de maisons de volaille, causant des dommages considérables. Les opossums de buissons de buisson se nourrissent également de divers types de fruits, tels que des pommes, des poires, des raisins et des baies, et même des espèces de fruits introduites telles que les olives. Ils sont également connus pour se nourrir de nectar des plantes à fleurs et ont même été observés se nourrir de charognes.