Les marvoines sont des herbivores, ce qui signifie que leur alimentation se compose principalement de matériel végétal. Ils mangent généralement une grande variété de plantes, y compris les herbes, les feuilles, les tiges, les racines, les fruits et les graines. Les marvoines sont des mangeurs opportunistes et consommeront tout le matériel végétal à leur disposition. Ils sont connus pour manger des cultures telles que le maïs, le soja et la luzerne, ainsi que des plantes considérées comme des mauvaises herbes.
Les marouots se nourrissent généralement pendant la journée, et ils peuvent passer plusieurs heures chaque jour à se nourrir de nourriture. Ils sont connus pour parcourir de longues distances à la recherche de nourriture, et ils peuvent même traverser les routes ou les autoroutes dans leur recherche de nourriture.
Les marvages stockent de la nourriture dans leurs terriers, et ils peuvent avoir plusieurs caches de nourriture stockées sur tout leur territoire. Ils mangeront généralement ces aliments stockés pendant les mois d'hiver lorsque la nourriture est rare.
Les marvages sont des membres importants de l'écosystème, et ils jouent un rôle dans la dispersion des graines et le contrôle de la croissance des plantes.