chinampas
Les Aztèques ont construit des chinampas, qui étaient des îles artificielles en boue et en végétation, dans les lacs peu profonds de la vallée du Mexique. Les chinampas ont été utilisés pour faire pousser des cultures et ils étaient très productifs. Les Aztèques ont pu cultiver une variété de cultures sur le chinampas, y compris le maïs, les haricots, les courges et les tomates. Les Chinampas ont également fourni un habitat pour les poissons et autres animaux aquatiques.