Un poisson très populaire à manger en Australie est Barramundi .
Voici pourquoi:
* saveur: Il a une saveur légère et légèrement sucrée qui est polyvalente et se marie bien avec de nombreuses cuisines différentes.
* texture: Le Barramundi a une texture ferme et feuilletée qui résiste bien aux grillades, à la friture, à la cuisson et à la vapeur.
* Disponibilité: Il est largement disponible en Australie, frais et congelé, ce qui en fait un choix courant pour les cuisiniers et les restaurants à domicile.
* durabilité: Barramundi est une espèce de poisson durable, ce qui en fait un choix responsable pour les consommateurs.
Les autres poissons populaires en Australie comprennent:
* Snapper: Un autre poisson ferme et feuilleté avec une saveur douce.
* saumon: Un poisson gras avec une saveur riche, souvent apprécié grillé ou fumé.
* thon: Un poisson maigre avec une saveur forte, souvent utilisée dans les sushis et les salades.
* Kingfish: Un poisson blanc ferme avec une saveur délicate.
Les préférences spécifiques pour les poissons peuvent varier en fonction de la région et du goût personnel.