pour réchauffer le saumon Wellington:
- Préchauffer votre four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celcius).
- Retirez le saumon Wellington du réfrigérateur et laissez-le venir à température ambiante pendant environ 15 minutes.
- Placer le saumon Wellington sur une plaque à pâtisserie bordé de papier parchemin.
- Tentez le saumon Wellington avec du papier d'aluminium.
- Réchauffez le saumon Wellington dans le four préchauffé pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à réchauffement.
- Laisser reposer quelques minutes avant de servir.
Conseils pour réchauffer le saumon Wellington:
1. Pour empêcher la pâtisserie de devenir détrempée, réchauffez le saumon Wellington sur une plaque à pâtisserie bordé de papier parchemin.
2. La tente du saumon Wellington avec du papier d'aluminium aidera à maintenir l'humidité.
3. Réchauffez le saumon Wellington jusqu'à ce qu'il soit réchauffé, mais pas trop cuit.
4. Laissez le saumon Wellington reposer quelques minutes avant de servir pour permettre le jus de redistribution.
5. Servir avec vos côtés préférés, comme les quartiers de citron, les légumes rôtis ou la purée de pommes de terre.