Les dauphins mangent principalement du poisson et des céphalopodes. Ils ciblent principalement les poissons de scolarité, comme le hareng, le maquereau, les sardines, les anchois et le thon. De plus, ils capturent diverses espèces de calmars, comme Loligo, les Omastrephes et Illex. Parfois, les dauphins peuvent également consommer des crustacés, tels que les crevettes, et consommer parfois d'autres organismes marins, y compris les oursins, les étoiles de mer et même les petits requins ou rayons. Le régime alimentaire spécifique d'un dauphin peut varier en fonction de l'espèce, de l'habitat et de la disponibilité des aliments.