Les faisans sont omnivores, ce qui signifie qu’ils mangent à la fois des matières végétales et animales. Ils se nourrissent principalement de graines, de fruits, d'insectes, de vers et d'autres invertébrés. Ils mangent occasionnellement de petits mammifères, comme des souris ou des campagnols. Les faisans se nourrissent sur le sol, utilisant leurs pattes puissantes pour gratter le sol à la recherche de nourriture. On sait également qu’ils mangent dans les mangeoires pour oiseaux, surtout pendant les mois d’hiver, lorsque la nourriture est rare.