Les structures en forme de peigne dans le bec d'un flamant rose sont appelées lamelles. Ils agissent comme des filtres qui piègent les petits organismes tels que les artémias, les algues et les petits poissons tout en laissant passer l'eau. Les lamelles des mandibules supérieure et inférieure s'emboîtent, formant un maillage qui agit comme un tamis, capturant les petits aliments tandis que les plus gros s'échappent par les interstices.