Oui, les moutons du Suffolk sont élevés principalement pour leur viande . Voici pourquoi:
* Croissance rapide et rendement élevé: Les moutons du Suffolk sont connus pour leur taux de croissance rapide et leur rendement élevé à la viande. Ils produisent beaucoup de viande maigre et savoureuse.
* bonne qualité de carcasse: Les moutons du Suffolk ont une forme de carcasse souhaitable et une bonne qualité de viande.
* rusticité et adaptabilité: Ils sont une race robuste qui peut s'adapter à divers climats et environnements, ce qui les rend adaptés à l'agriculture commerciale.
* Production d'agneau: Ils sont particulièrement prisés pour produire de l'agneau de haute qualité.
Alors que le Suffolk Sheep produit une excellente viande, il convient de noter qu'ils ne sont pas la race * uniquement * élevée à cet effet. De nombreuses autres races, comme le Hampshire, le Texel et Dorper, sont également élevées pour la production de viande.