Manger la dinde ne fait pas que les gens se sentent somnolents. L'idée que la Turquie provoque la somnolence est une idée fausse courante souvent attribuée au tryptophane d'acide aminé. Bien que la Turquie contienne du tryptophane, la quantité n'est pas suffisante pour provoquer un effet sédatif significatif. Des facteurs tels que la suralimentation, un grand repas et la relaxation post-direc peuvent contribuer à la somnolence après-mine, quelle que soit la nourriture consommée.