L'ingestion d'oiseaux est le processus par lequel un oiseau consomme de la nourriture. Les oiseaux ont une variété d'adaptations qui leur permettent de manger une grande variété d'aliments, y compris des insectes, des graines, des fruits et même des petits animaux. Certains oiseaux, comme les colibris, ont de longs becs minces qui leur permettent d'atteindre profondément les fleurs pour boire du nectar. D'autres, comme les faucons et les aigles, ont des becs pointus et accrochés qu'ils utilisent pour déchirer la chair de leur proie. Les oiseaux ont également un organe spécial appelé culture qui stocke la nourriture et aide à le décomposer.