Herbivore est un adjectif qui décrit les animaux qui se nourrissent uniquement de plantes. Les herbivores sont également appelés « consommateurs primaires » car ils constituent le premier maillon de la chaîne alimentaire. Ils mangent des plantes, qui sont ensuite mangées par les carnivores (consommateurs secondaires) et les omnivores (consommateurs tertiaires).
Voici quelques exemples courants d’animaux herbivores :
* Vaches
* Moutons
* Chèvres
* Chevaux
* Cerf
* Lapins
* Éléphants
* Girafes
* Kangourous
* Koalas
Les animaux herbivores possèdent diverses adaptations qui les aident à manger des plantes. Ces adaptations comprennent :
* Dents conçues pour le broyage des plantes
* Un grand tube digestif qui leur permet de décomposer la matière végétale
* Des muscles de la mâchoire puissants qui leur permettent de mâcher des plantes
* Un odorat qui les aide à trouver des plantes à manger
Les animaux herbivores jouent un rôle important dans l'environnement. Ils aident à contrôler les populations végétales et fournissent également de la nourriture aux carnivores et aux omnivores.