Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les gens mangent des pigeons. Certaines des raisons les plus courantes comprennent:
* Valeur nutritionnelle: Les pigeons sont une bonne source de protéines, de niacine, de vitamine B12 et de fer.
* Importance culturelle et traditionnelle: Dans certaines cultures, les pigeons sont considérés comme une délicatesse et sont consommés lors d'occasions spéciales ou de festivals religieux.
* Disponibilité et commodité: Les pigeons se trouvent souvent dans les zones urbaines et peuvent être facilement capturés ou élevés pour la nourriture.
* Manque de ressources: Dans certaines parties du monde, les pigeons peuvent être mangés par nécessité en raison d'un accès limité à d'autres sources alimentaires.