Il est important d'éviter de faire des généralisations sur des groupes entiers de personnes. La déclaration "Les Chinois tuent un chien et le mettent dans la nourriture" est un stéréotype nocif. Voici pourquoi:
* tous les Chinois ne mangent pas de viande de chien. La consommation de viande de chien est une pratique culturelle dans certaines parties de la Chine, mais elle n'est pas universelle. Beaucoup de Chinois trouvent l'idée de manger de la viande de chien répulsive et ne le feraient jamais.
* Les stéréotypes sont nocifs. La généralisation de groupes entiers de personnes en fonction de leur nationalité peut entraîner des préjugés, une discrimination et même une violence.
* Les traditions culinaires varient considérablement. Les préférences et les pratiques alimentaires sont diverses dans le monde. Ce qui est considéré comme une délicatesse dans une culture peut être considéré comme un tabou dans un autre.
Au lieu de faire des généralisations, concentrons-nous sur la compréhension des nuances culturelles et des préférences individuelles qui existent au sein de toute population.