Chow Mein au poulet est un plat chinois populaire à base de nouilles sautées, de légumes et de viande, généralement du poulet. Il est souvent servi avec de la sauce soja, du vinaigre et de la sauce chili. Voici quelques accompagnements courants qui sont habituellement servis avec le poulet Chow Mein :
- Sauce soja : La sauce soja est un condiment de base de la cuisine chinoise et est couramment utilisée pour ajouter de la saveur au Chow Mein. Il peut être ajouté directement au plat ou servi en accompagnement selon les préférences individuelles.
- Vinaigre : Le vinaigre, comme le vinaigre de riz ou le vinaigre noir, est un autre condiment populaire utilisé avec le poulet Chow Mein. Il ajoute une saveur piquante et légèrement acide au plat, équilibrant la richesse des nouilles et des légumes.
- Sauce chili : De la sauce chili, comme la Sriracha ou le sambal oelek, peut être ajoutée au poulet Chow Mein pour ceux qui préfèrent une touche épicée. Il rehausse la saveur et ajoute une couche supplémentaire de chaleur au plat.
- Baguettes : Les baguettes sont les ustensiles traditionnels utilisés pour manger du Chow Mein. Ils permettent de saisir et de ramasser facilement les nouilles et les légumes.
- Cookies de fortune : Les biscuits de fortune sont souvent servis à la fin d'un repas chinois et constituent une tradition amusante et symbolique. Chaque cookie contient un morceau de papier sur lequel est écrit une fortune ou un message.