Pièces de tête de dinde :
- Bec :Le bec dur et corné de la dinde.
- Cère :La bosse charnue et cireuse à la base du bec.
- Yeux :Les grands yeux ronds de la dinde.
- Narine :Les petites ouvertures ovales du bec par lesquelles le dindon respire.
- Waddle :L'appendice charnu qui pend à la gorge de la dinde.
- Fanon :Peau charnue et lâche qui pend du cou de la dinde.
- Barbe :Les plumes de moustache qui poussent sur la poitrine de la dinde.