ivoire est la substance blanche dure des défenses d'éléphants, ainsi que les défenses d'autres animaux telles que les mammouths et les morses. Il est composé principalement de dentine, un tissu dur qui est similaire à l'os, et il est recouvert d'une couche d'émail. L'ivoire est utilisé depuis des siècles pour fabriquer une variété d'objets, y compris les bijoux, les sculptures et les meubles.