La diphénylamine est un produit chimique utilisé comme antioxydant pour le caoutchouc et comme intermédiaire dans la production d'autres produits chimiques. De ce fait, on peut en retrouver dans certains aliments comme les haricots. Lorsqu'ils sont testés pour la diphénylamine, les haricots peuvent produire un résultat positif en raison de la présence de ce produit chimique. Cependant, la concentration de diphénylamine présente dans les haricots est généralement trop faible pour présenter un risque pour la santé.