La mouffette est un mammifère. Il appartient à la famille des Méphitidés de l'ordre des Carnivores. Les mouffettes sont connues pour leur capacité à pulvériser un liquide nauséabond à partir de glandes anales spécialisées lorsqu'elles sont menacées. On les trouve dans les Amériques, du Canada à l'Argentine, et sont plus actifs la nuit. Les mouffettes sont omnivores et leur régime alimentaire comprend des insectes, des petits rongeurs, des fruits et des légumes.