Les léopards de neige sont carnivores et manger principalement des ongulés sauvages , qui sont des mammifères sabotés. Leur régime comprend:
* mouton bleu: C'est leur proie la plus courante, en particulier dans l'Himalaya.
* chèvres sauvages: Ils chassent également diverses espèces de chèvres sauvages, notamment IBEX, Markhor et Tahr.
* cerf: Les léopards des neiges s'attaqueront parfois aux cerfs, comme la gazelle tibétaine et le cerf rouge.
* Autres mammifères: Ils peuvent également manger des mammifères plus petits comme les marmottes, les pikas et les lièvres.
Les léopards des neiges sont des chasseurs opportunistes Et leur alimentation peut varier en fonction de la disponibilité des proies dans leur habitat. Ils sont également connus pour récupérer les carcasses laissées par d'autres prédateurs.