C'est en fait un processus étonnamment rapide! Bien qu'il puisse sembler qu'il faudrait beaucoup de temps pour que la nourriture parcourt la longueur du cou d'une girafe, il faut environ 1-2 secondes Pour que la nourriture voyage de la bouche à l'estomac.
Voici pourquoi:
* Gravité: Le poids de la nourriture l'aide à se déplacer rapidement dans l'œsophage.
* péristaltisme: Les muscles de l'œsophage se contractent rythmiquement, poussant les aliments vers le bas.
* Temps de trajet court: Bien que le cou soit long, l'œsophage est en fait relativement court par rapport à la longueur du cou.
Donc, la prochaine fois que vous verrez une girafe grignoter sur les feuilles, vous savez que la nourriture ne prend pas longtemps pour se rendre à son ventre!