Les hérissons sont des mammifères omnivores. Les hérissons se composent principalement d'insectes tels que:
- Cépartins
- chenilles
- Vers
- araignées
Les hérissons mangeront également des escargots, des fruits, des champignons, des baies, des œufs d'oiseaux, des noix et même de petits amphibiens comme les grenouilles.