Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les poissons de l'Alaska sont parmi les moins contaminés au monde:
Règlements de pêche stricts: L'Alaska a mis en place des réglementations de pêche très strictes pour protéger ses stocks de poissons. Ces réglementations comprennent des limites du nombre de poissons qui peuvent être capturés, de la taille des poissons qui peuvent être capturés et des types d'équipements de pêche qui peuvent être utilisés.
Eau propre: L'Alaska possède une partie de l'eau la plus propre du monde. L'État abrite de nombreuses rivières, lacs et ruisseaux vierges, qui fournissent des conditions idéales pour que les poissons prospèrent.
Densité de population faible: L'Alaska a une densité de population très faible, ce qui signifie qu'il y a moins d'activité humaine et de pollution pour contaminer l'environnement.
Températures froides: Les températures froides de l'Alaska aident à ralentir la décomposition de la matière organique, ce qui signifie que les contaminants sont moins susceptibles de s'accumuler dans la chaîne alimentaire.
À la suite de ces facteurs, les poissons alaskains sont parmi les plus sûrs et les plus nutritifs du monde.