Le produit important provenant des baleines était l'huile de baleine, et elle a été utilisée à diverses fins, notamment:
1. Éclairage:L'huile de baleine était une source principale de carburant pour les lampes avant la disponibilité généralisée de l'électricité. Il brûlait proprement et brillamment et était largement utilisé dans les maisons, les rues et les phares.
2. Lubricants:L'huile de baleine a également été utilisée comme lubrifiant dans diverses applications industrielles et mécaniques, y compris dans les machines, les usines textiles et les horloges. Sa viscosité élevée et son point de congélation faible le rendaient adapté à une utilisation dans les climats froids.
3. Savons et cosmétiques:l'huile de baleine a été utilisée dans la production de savons et de cosmétiques en raison de ses propriétés émollientes. Il a ajouté de la douceur et de la douceur aux savons et était un ingrédient dans de nombreux produits de beauté.
4. Margarine et produits alimentaires:l'huile de baleine transformée a été utilisée dans la production de margarine, un substitut de beurre et dans divers autres produits alimentaires.
L'industrie de la chasse à la baleine a prospéré aux XVIIIe et XIXe siècles en raison de la demande d'huile de baleine et d'autres produits de baleine, tels que Baleen (utilisés pour divers produits comme les séjours corset) et les spermaceti (utilisés dans les bougies et les lubrifiants). Cependant, avec le développement de sources alternatives de carburant et de matériaux, l'industrie baleinier a diminué et aujourd'hui, il existe des réglementations internationales pour protéger les espèces de baleines.