Il n'y a pas de fruit complètement dépourvu d'amidon et de sucre.
Tous les fruits contiennent une certaine quantité de glucides, qui sont décomposés en sucre et en amidon pendant la digestion.
Cependant, certains fruits sont plus faibles en sucre et en amidon que d'autres. Ceux-ci incluent:
* baies: Fraises, framboises, bleuets et mûres.
* agrumes: Oranges, pamplemousses, citrons et limes.
* avocat: Bien que techniquement un fruit, l'avocat est faible en sucre et riche en graisses saines.
Il est important de noter que même les fruits avec une teneur en sucre plus faible peuvent toujours avoir un impact sur la glycémie. Les personnes atteintes de diabète ou d'autres conditions qui nécessitent une gestion de glycémie soigneuse devraient consulter un professionnel de la santé pour obtenir des conseils sur la consommation de fruits.