Une épée utilise son épée, une longue facture plate et pointue qui s'étend de sa mâchoire supérieure, pour attraper les proies. L'épée est utilisée pour réduire et étourdir le poisson, les calmars et d'autres proies, ce qui les rend plus faciles à attraper et à manger. L'épée est connue pour être des nageurs rapides et peut atteindre des vitesses allant jusqu'à 60 mph, ce qui les aide à chasser leurs proies. Ils utilisent également leur épée pour se défendre contre les prédateurs tels que les requins et autres gros poissons.