Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez manger du kiwi, notamment:
1. Les kiwis sont riches en vitamine C, ce qui est essentiel pour un système immunitaire sain. Un kiwi fournit plus de 70% de l'apport quotidien recommandé de vitamine C.
2. Les kiwis sont également riches en potassium, un minéral qui est important pour maintenir la pression artérielle et la santé cardiaque. Ils contiennent également du folate, ce qui est vital pour les femmes enceintes ou qui envisagent de devenir enceintes.
3. Les kiwis sont une bonne source de fibres, ce qui vous aide à vous sentir rassasié et satisfait, et peut également aider à réduire le taux de cholestérol.
4. L'enzyme d'actinidine en Kiwis aide à digérer les protéines et peut raccourcir les temps de digestion de la viande jusqu'à 30%.
5. Les kiwis sont faibles en calories et en graisses et riches en eau, ce qui en fait un moyen sain de grignoter ou comme ajout aux repas.
6. Les antioxydants en Kiwis aident à protéger les cellules contre les dommages et peuvent réduire le risque de certaines maladies chroniques telles que le cancer et les maladies cardiaques.
7. Les kiwis contiennent des niveaux élevés de lutéine et de zéaxanthine, deux caroténoïdes qui aident à protéger les yeux de la dégénérescence maculaire et des cataractes.
8. La peau floue des kiwis est comestible et fournit des fibres alimentaires et des antioxydants supplémentaires.
9. Les kiwis sont polyvalents et peuvent être appréciés frais, tranchés, jus ou utilisés dans divers desserts et smoothies.
10. Ils sont amusants à manger et un excellent moyen d'ajouter un certain intérêt à votre alimentation.