Les Goélands bourgmestre (Larus hyperboreus) sont des mangeurs opportunistes dont le régime alimentaire est varié et comprend des poissons, des oiseaux de mer, des oursins, des petits mammifères, des charognes et même des déchets. Ils sont connus pour leur comportement de charognard et suivent souvent les bateaux de pêche pour récupérer les poissons rejetés.