Les habitats du bar varient en fonction de l'espèce.
En général, le bar se trouve dans des eaux chaudes et peu profondes avec des fonds rocheux ou sablonneux. On les trouve souvent près des récifs coralliens, des forêts de varech et d'autres structures qui fournissent une couverture de prédateurs.
Certaines espèces de bar se trouvent dans les estuaires et les baies, tandis que d'autres se trouvent dans l'océan ouvert.
Voici quelques exemples d'habitats de bar:
* California Flétrique (Paralichthys californicus) :Cette espèce de bar se trouve dans les eaux peu profondes le long de la côte du Pacifique de l'Amérique du Nord, de l'Oregon à la Californie. Il se trouve généralement dans des bas de sable ou boueux près des forêts de varech et des lits d'égour.
* Basse de mer noire (Centropristis striata) :Cette espèce de bar se trouve dans l'océan Atlantique occidental, du Massachusetts à la Floride. On le trouve généralement dans les bas rocheux ou sablonneux près des récifs coralliens et d'autres structures.
* tambour rouge (Sciaenops ocellatus) :Cette espèce de bar se trouve dans le golfe du Mexique et le long de la côte atlantique de l'Amérique du Nord, du Texas à New York. Il se trouve généralement dans les eaux peu profondes près des marécages de mangroves et des marais salants.