L'histoire des requins remonte à plus de 400 millions d'années. Ils sont l'une des formes de vie les plus anciennes qui existent encore aujourd'hui et ont vécu en continu depuis la période du Silurien de l'ère du Paléozoïque. Les requins ont évolué sur des millions d'années, avec plus de 500 espèces différentes existant aujourd'hui. Ils varient en taille du plus petit, le requin de cuisine, qui ne fait que 6,5 pouces de long, au plus grand, le requin baleine, qui peut atteindre jusqu'à 40 pieds de long. Les requins peuvent être trouvés dans tous les océans du monde, des bas-fonds des étagères continentales aux eaux profondes de l'océan ouvert.