1. Digestion mécanique: Les mammifères ont des structures spécialisées, telles que les dents et une langue musculaire, qui décompose les aliments en petits morceaux, augmentant la surface pour que les enzymes puissent travailler. Ceci est plus efficace que la simple diffusion des nutriments en cellules bactériennes.
2. Digestion chimique: Les mammifères produisent une large gamme d'enzymes digestives, telles que les protéases, les lipases et les amylases, qui décomposent les molécules complexes en composants plus simples qui peuvent être absorbés. Ceci est plus efficace que le nombre limité d'enzymes produites par les bactéries.
3. Absorption: Les mammifères ont un tube digestif long et alambiqué, qui fournit une grande surface pour l'absorption des nutriments. Les villosités et les microvillis dans l'intestin grêle augmentent encore la surface d'absorption. Ceci est plus efficace que la simple diffusion des nutriments en cellules bactériennes.
4. Circulation: Les mammifères ont un système circulatoire qui transporte les nutriments du tube digestif au reste du corps. Ceci est plus efficace que la diffusion des nutriments dans le corps des bactéries.
5. Régulation: Les mammifères ont un système complexe d'hormones et de contrôles neuronaux qui régulent le processus de digestion, garantissant qu'il se produit de manière coordonnée. Ceci est plus efficace que la réponse simple aux changements environnementaux observés dans les bactéries.
Dans l'ensemble, la combinaison de ces facteurs rend la digestion des mammifères plus efficace et leur permet d'extraire plus d'énergie et de nutriments des aliments qu'ils consomment par rapport aux bactéries.