Les vaches et les chèvres sont toutes deux des animaux ruminants, ce qui signifie qu'ils ont un estomac à quatre chambres qui leur permet de digérer du matériel végétal dur. Leur régime alimentaire se compose principalement d'herbes, de foin et d'autres rugueuses, comme les feuilles, les brindilles et les tiges. Ils mangent également des grains, comme le maïs, l'avoine et l'orge, ainsi que des légumineuses comme le soja et la luzerne. De plus, les vaches et les chèvres peuvent consommer des fruits, des légumes et d'autres matériaux à base de plantes.