Inconvénients du bétail en jersey:
Production:
* Production de lait inférieure: Les maillots produisent moins de lait que d'autres races comme les Holsteins. Cela peut être un inconvénient majeur pour les producteurs laitiers visant des rendements à forte lait.
* CONSEMENT DE GRAQUES ET DE FATES plus faibles: Bien que leur lait soit connu pour sa forte teneur en matières grasses, elle est généralement plus faible en protéines par rapport aux autres races. Cela pourrait être une préoccupation pour les fromagers ou ceux qui ont besoin d'une teneur élevée en protéines dans leur lait.
* Solids du lait inférieur: Les maillots ont globalement des solides de lait plus faibles, ce qui peut avoir un impact sur la fabrication de fromage et d'autres produits.
* Intervalle de vêlage inférieur: Les maillots ont tendance à avoir des intervalles de vêlage plus courts, ce qui signifie qu'ils se viennent plus fréquemment. Cela peut être à la fois un avantage et un inconvénient, car cela peut entraîner plus de production de lait, mais exerce également plus de stress sur la vache.
Caractéristiques physiques:
* taille plus petite: Les maillots sont une race plus petite, ce qui peut les rendre plus sujets aux blessures ou aux difficultés pendant le vêlage.
* os fragiles: Les maillots peuvent avoir des os fragiles, ce qui peut entraîner des os cassés ou d'autres problèmes squelettiques.
* Sensibilité à la chaleur: Les maillots sont plus sensibles à la chaleur que les autres races, ce qui les rend moins adaptés aux climats chauds.
Autres considérations:
* Maintenance plus élevée: Les maillots nécessitent plus d'attention et de soins par rapport aux autres races. Ils ont besoin d'un régime de meilleure qualité et de traite plus fréquente.
* plus sujet aux maladies: Les maillots sont plus sujets à certaines maladies comme la mammite.
dans l'ensemble:
Alors que les bovins Jersey présentent de nombreux avantages, comme la production de lait de haute qualité, leurs inconvénients doivent être pris en compte. Ils nécessitent plus de soins et d'attention, et leur production de lait inférieure peut ne pas convenir à toutes les opérations laitières.
Il est important de peser attentivement ces facteurs avant de décider si le bétail en jersey est le bon choix pour vous.