Shorthorn plus bétail sont une race originaire du Royaume-Uni au XVIIIe siècle. Il s'agit d'une race composite qui est un croisement entre les races de baisses et d'autres races de boeuf. Shorthorn plus les bovins sont généralement blancs avec des marques rouges ou Roan, et ils sont connus pour leurs têtes interrogées (sans cornes). Ils sont une race de taille moyenne, avec des vaches en moyenne d'environ 1 300 livres et des taureaux en moyenne environ 2 000 livres. Shorthorn plus les bovins sont connus pour leur bon tempérament, et ils sont bien adaptés pour le pâturage. Ils sont également connus pour leur bonne capacité de traite, et ils sont souvent utilisés comme vaches infirmières pour d'autres races. Shorthorn plus les bovins sont une race populaire aux États-Unis et au Canada, et ils se trouvent également dans d'autres pays du monde.