Le castor américain (Castor canadensis) est un gros rongeur semi-aquatique que l'on trouve en Amérique du Nord. Les castors sont connus pour leurs activités de création de barrages et leur rôle dans la création et le maintien des zones humides. Les castors sont des herbivores et leur alimentation se compose principalement d'écorce et de feuilles d'arbres et d'arbustes. Ils mangent également des plantes aquatiques, comme les quenouilles et les lys d'eau. Les castors ont de grandes dents en forme de ciseau qu'ils utilisent pour couper les arbres et déshabiller l'écorce. Ils préfèrent généralement les arbres doux et faciles à couper, comme les saules, les peupliers et les bois de coton. Les castors mangent également la couche de cambium d'arbres, qui est la couche de tissu qui se situe entre l'écorce et le bois. La couche de cambium est riche en nutriments et est une précieuse source de nourriture pour les castors. Les castors vivent généralement dans les colonies et construisent souvent leurs barrages près des zones où il y a beaucoup d'arbres et des plantes aquatiques. Ils utilisent leurs barrages pour créer des étangs qui leur fournissent un environnement sûr et protégé dans lequel vivre et élever leurs jeunes. Les castors sont des ingénieurs écosystémiques importants et leurs activités ont un impact significatif sur l'environnement. Leurs barrages créent des zones humides qui fournissent un habitat pour une variété de plantes et d'animaux, et ils aident également à améliorer la qualité de l'eau et à réduire les inondations.