Les grands roadrunners sont omnivores et mangent une grande variété de proies. Leur alimentation comprend les insectes, les fruits, les graines, les lézards, les petits rongeurs et même les serpents. Ils sont connus pour leur capacité à attraper et à tuer les proies avec leurs becs puissants et leurs griffes pointues. Les roadrunners sont également connus pour manger du roadkill et des aliments pour animaux de compagnie à l'extérieur.