"Angus" peut se référer à quelques choses différentes, donc pour vous donner la bonne réponse, j'ai besoin d'un peu plus de contexte. Pourriez-vous s'il vous plaît clarifier ce que vous demandez? Voulez-vous dire:
* bœuf angus? Il s'agit d'un type de bœuf de bétail Angus, connu pour sa marbrure et sa saveur. Il est fait de tissu musculaire, de graisse et d'autres composants trouvés dans tout le bœuf.
* race angus de bétail? Cette race est connue pour sa couleur noire, son excellent marbrage et sa viande de haute qualité. Ils sont composés des mêmes tissus et organes que d'autres races de bovins.
* quelque chose d'autre entièrement?
Faites-moi savoir ce que vous cherchez et je serai heureux de vous aider!