Les vaches Angus noires peuvent varier en valeur en fonction de plusieurs facteurs, notamment la génétique, l'âge, la santé, le poids et les conditions de marché. En moyenne, une vache Black Angus peut aller de prix de 1 500 $ à 3 000 $. Cependant, certains reproducteurs de haute qualité ou montrent des bovins peuvent se vendre à des prix nettement plus élevés.
De plus, la valeur des vaches Angus noires peut être influencée par leur potentiel de production de bœuf. Les bovins qui sont bien musclés et qui ont une bonne marbrure ont tendance à récupérer des prix plus élevés. La demande de bœuf Angus noir est également un facteur, car cette race est connue pour sa viande de haute qualité.