Poulets remontent à environ 7000 avant JC en Asie et ont été couramment domestiqués par 4000 av. Les humains ont gardé des coqs et des poules comme une source de nourriture depuis 3000 avant JC, et poulet restes ont été trouvés dans les tombes égyptiennes . Il ya beaucoup de différentes races de coqs et de poules . Dans certaines races , les mâles et les femelles partagent les mêmes dessins de plumage dynamiques , mais pas tous. Types d'oeufs Couché
couches d'oeufs
sont élevés uniquement pour leur potentiel de ponte .
Quelques exemples de coqs et les poules qui produisent des poules pondeuses sont la Minorque et Ancône . Le coq et la poule a Minorque solide plumage noir , et est une grande productrice de blancs d'oeufs . Cette race est volage et timide et ne tolère pas la garde . Le Ancona a le plumage noir avec des taches blanches partout et est une grande productrice de blancs d'oeufs . Bien que considéré comme sauvage et volage , l' Ancona tolère confinement .
Producteurs de viande Types
Peu de races de poulets sont strictement producteurs de viande .
Coqs et poules dans cette catégorie sont élevés parce qu'ils produisent de grandes quantités de viande de qualité . Coqs de Cornouailles ont un plumage brun plus dynamique et soyeux que le plumage plat modeste de la femelle . Cette race de taille moyenne a une faible production d'œufs et tolère l'accouchement. D'autres variantes de ce type de coq et la poule sont Jumbo Cornish X Rock, Cornish jeu et Cornish torréfacteur .
Types double usage
Le Chantecler et Araucana produisent un pois - oeuf de couleur verte .
Bien que non exceptionnelle dans toutes les catégories , des poulets à double usage sont ovipares et les producteurs de viande . Certaines races à double usage courants sont le Chantecler et Araucana . Le Chantecler est tout blanc avec une crête rouge , et les poules sont des producteurs d'oeufs moyens des œufs brun clair moyennes . (Voir les références 3 ) Cette race est docile et porte confinement , mais bruyant . Une race de Araucana est tout blanc l'autre a une tête blanche , le cou et la poitrine , avec une demi- fond vert et noir .
Types ornementales Photos races ornementales
sont des coqs et des poules qui sont race comme compagnon ou oiseaux d'exposition .
Ces types ne sont pas vendus comme étant des couches d'oeuf ou de producteurs de viande , mais plutôt pour leur tempérament et le plumage . Quelques exemples de races dans cette catégorie sont la Cochin et Livourne . Les Cochinchinois ont un plumage brun foncé solide ou un plumage tacheté marron clair . La Livourne est un gros poulet de basse-cour blanc avec une longue queue blanc . Leghorn sont coqs , qui sont plus petits que les races standard et grandes entreprises.
Coqs et poules sauvages
Tous les poulets sont des descendants de la native de poulet sauvage en Thaïlande . Cette race est plus légère et plus agile que les poulets domestiques . Les mâles sont plus colorés que les femelles , ayant rouge , bronze et le plumage noir et une longue , une grande arche panache queue. Les femelles sont les tons de brun et de chamois , de soins uniquement pour les jeunes et vocaliser dans roucoule plus souples que l'appel hommes cock-a - doodle - doo .