Le canard peut être associé à une variété de fruits et légumes. Voici quelques accords populaires:
fruits
* Abricots
* Cherries
* Figs
* Raisins
* Oranges
* Pêches
* Poires
* Ananas
* Pluans
* Framboises
* Strawberries
légumes
* Asperge
* Bok Choy
* Brocoli
* Chouses de Bruxelles
* Chou
* Carottes
* Céleri
* Maïs
* Cucumbers
* Aubergine
* Haricots verts
* Kale
* Laitue
* Champignons
* Oignons
* Petits pois
* Poivrons
* Pommes de terre
* Citrouille
* Radis
* Épinard
* Squash
* Tomates
* Courgettes
épices
Le canard se marie bien avec une variété d'épices, notamment:
* Allvice
* Cannelle
* Gousses
* Cumin
* Poudre de curry
* Ail
* Gingembre
* Baies Juniper
* Noix de muscade
* Origan
* Paprika
* Persil
* Poivre
* Rosemary
* Sage
* Anis étoile
* Thym
sauces
Le canard peut être associé à une variété de sauces, notamment:
* Sauce d'abricot
* Sauce barbecue
* Sauce aux myrtilles
* Sauce aux canneberges
* Sauce figure
* Sauce au gingembre
* Sauce hoisin
* Sauce orange
* Sauce aux prunes
* Sauce à la framboise
* Sauce de soja
* Sauce teriyaki
* Sauce à vin