Le cycle de vie domestique de la dinde:
1. Œuf:
- Les poules de dinde pondent des œufs incubés pendant environ 28 jours avant l'éclosion.
- Les œufs sont généralement incubés dans un environnement contrôlé, comme un incubateur ou sous une poule à couvain.
2. Poult (1-3 semaines):
- Les dindes nouvellement éclos sont appelées catastrophones.
- Au cours de cette étape, les catastrophes sont très vulnérables et nécessitent des soins et une protection.
- Ils sont généralement maintenus dans un couveuse, qui offre de la chaleur et un abri.
- Les catals sont nourris avec un régime riche en protéines pour soutenir une croissance rapide.
3. Couvain (4-8 semaines):
- Pendant la phase de couvaison, les catals développent progressivement leurs plumes et deviennent plus actifs.
- Ils peuvent désormais réguler la température de leur corps et ne nécessitent plus la chaleur d'un couveuse.
4. Croissance (9-20 semaines):
- Les dindes entrent dans une phase de croissance rapide au cours de cette période.
- Ils sont déplacés vers des stylos ou des pâturages plus grands où ils ont accès à plus d'espace pour errer et se nourrir.
- Les dindes sont nourries d'un régime de céréales, de suppléments de protéines et d'autres nutriments essentiels pour un développement approprié.
5. Maturation (21-24 semaines):
- Les dindes atteignent la maturité sexuelle à l'âge de 20-24 semaines.
- Les mâles sont appelés Toms, tandis que les femmes sont appelées poules.
6. Reproduction:
- Les dindes matures s'accouplent au printemps et les poules commencent à pondre des œufs.
- Les œufs sont ensuite incubés pour produire la prochaine génération de dindes.
7. Poids du marché:
- Selon la race et le but, la plupart des dindes domestiquées sont transformées pour la viande entre 16 et 26 semaines, avant d'atteindre la pleine maturité. Certaines dindes peuvent être conservées en tant que reproduction.