Les oiseaux ont un rapport très élevé de masse osseuse et corporelle. En général, leurs os pèsent deux fois plus que l'os des mammifères, même après avoir autorisé les espaces aériens qui sont une caractéristique des os d'oiseaux. Ainsi, une autruche qui pèse environ 115 kilogrammes a un squelette pesant environ 15 kilogrammes. Cette densité est le résultat de la présence de plus de tissu osseux dans le squelette.