"Chicken Man" ou "Chicken Lady" fait référence à une personne associée à l'élevage de poulet, à l'élevage, à la collecte, à la prise en charge, à la trading, à l'achat ou à la montre en tant que passe-temps ou profession. Il peut désigner la passion, l'expertise, les affaires ou l'intérêt dans ces domaines comme l'élevage de poulet, la présentation de la volaille et d'autres activités similaires impliquant des poulets ou des volailles en général.