oligothermes sont des organismes aquatiques qui sont des températures sténotopiques à l'eau fraîche, généralement à 15-20 ° C. Ces animaux sont bien adaptés pour prospérer dans des environnements froids et stables où ils peuvent maintenir une température corporelle optimale pour leurs processus métaboliques. Les oligothermes se trouvent souvent dans des habitats en haute mer tels que le plateau continental de l'Antarctique, où les températures froides prévalent tout au long de l'année. Certains exemples bien connus d'oligothermes incluent certaines espèces de poissons comme le charbon arctique, le saumon de l'atlantique et certains coraux de la haute mer.