? Il existe différents types d'aliments pour poulet disponibles pour les différentes races , âges et usages culinaires de poulets , mais pas tous les aliments sont créés égaux . Certains contiennent des ingrédients qui sont dangereux , et peut même être nuisible à la fois le bétail qui consomment et les humains qui consomment le bétail. Hormones stéroïdes
hormones stéroïdes sont ajoutés à certains aliments pour volailles , particulièrement ceux nourris les poulets qui ont besoin de croître plus vite pour le contenu musculaire plus mature avant le dépeçage . Cela aide les producteurs de poulet élever et de vendre des poulets prêts pour l'abattage plus rapidement et avec moins de coût de leur fonctionnement en raison d'une réduction des coûts de l'alimentation animale. Cependant , ces hormones sont encore présents dans la viande de poulet , même après l'abattage et la cuisine, ce qui signifie l'homme sont de plus cette dose supplémentaire d'hormones stéroïdes trop .
Roxarsone
Roxarsone est un produit chimique à base d'arsenic ajouté à certains aliments de poulet, destinés à lutter contre les parasites , augmenter les taux de croissance et d'améliorer la pigmentation de la viande . Roxarsone est inoffensif sur son propre , mais quand il est ingéré par un poulet puis ingéré par les humains , il se transforme en une forme maligne de l'arsenic . L'American Chemical Society a déclaré au moment de la publication que quelque 9 milliards de poulets de chair par an sont nourris avec des aliments contenant roxarsone . Ses effets sur l'homme sont encore inconnues .
Mélamine
mélamine, un produit chimique utilisé pour la fabrication de matières plastiques , est parfois ajouté à l'alimentation des poulets sans le savoir par voie de contamination produits du blé . Tout aliment qui se trouve à contenir de la mélamine est rappelé et la volaille consommée il n'est pas vendu pour la consommation humaine .
Pesticides
Les pesticides sont des produits chimiques qui aident à contrôler les insectes infestations sur les produits agricoles , tels que les céréales et les graines qui sont des ingrédients d'aliments pour poulet . Selon SustainableTable.org , au moment de la publication d'environ 66 pour cent de la production céréalière de l'Amérique est utilisé dans l'alimentation du bétail . Contamination par les pesticides peut prendre la forme de résidus dans les céréales dans l'alimentation ou dans les grains génétiquement modifiés qui sont cultivés avec des pesticides dans le cadre de leurs maquillages génétiques .