1. LAVIGHNE BLANC:
- L'une des races de couches commerciales les plus populaires.
- Excellente production d'œufs, avec une moyenne de 250 à 300 œufs par an.
- Plumes blanches et petits corps minces.
- Connu pour leur efficacité et leur rusticité.
2. Rhode Island Red:
- Une race à double usage, bonne pour la production d'œufs et la viande.
- Plumes brunes avec une teinte rougeâtre et des corps de taille moyenne.
- Bonnes couchers d'oeufs, produisant environ 200 à 250 œufs par an.
- Tempérament calme et bien adapté à différents climats.
3. Hy-line brun:
- Une race de couche hybride, développée pour une forte production d'oeufs.
- Plumes brunes et corps compacts.
- Excellentes couches, avec une moyenne de 300 à 350 œufs par an.
- Connu pour leur efficacité, leur bonne qualité de coquille et leur résistance aux maladies.
4. Lohmann Brown:
- Une autre race de couche hybride, populaire en milieu commercial.
- Plumes brunes et corps de taille moyenne.
- Production élevée des œufs, similaire aux bruns hy-line, avec environ 300 à 350 œufs par an.
- bonne habitabilité et adaptabilité à divers climats.
5. Isa Brown:
- Une race de couche hybride transversale à trois voies, combinant les caractéristiques des races du Rhode Island Red, White Leghorn et Australorp.
- Plumes brunes et corps de taille moyenne.
- Excellents producteurs d'œufs, avec une moyenne de 280 à 320 œufs par an.
- Connu pour leur résistance et leur adaptabilité à différents climats.
6. Black Australorp:
- Une race australienne évaluée à la fois pour la production d'œufs et la viande.
- Plumes noires et grands corps lourds.
- Bonnes couches, produisant environ 200 à 250 œufs par an.
- Connue pour leur couvain, ce qui les rend adaptées à une cour arrière ou à une petite échelle.