Les caniches standard sont connues pour leur athlétisme et leur vitesse. En moyenne, un caniche standard peut parcourir jusqu'à 35 miles par heure (56 kilomètres par heure). Cependant, certains caniches ont été enregistrés pour atteindre des vitesses allant jusqu'à 40 miles par heure (64 kilomètres par heure) pour de courtes distances. Les caniches standard sont souvent utilisés dans les sports qui nécessitent de la vitesse et de l'agilité, comme les compétitions d'agilité.