La mastication du CUD, également connue sous le nom de rumination, est un processus très bénéfique pour certains animaux sabots, en particulier ceux classés comme ruminants. Voici pourquoi:
Extraction efficace des nutriments:
* plusieurs estomacs: Les ruminants ont quatre estomacs (rumen, réticulum, omasum et abomasum) qui travaillent ensemble pour décomposer le matériel végétal. Ceci est différent des humains et d'autres animaux qui n'ont qu'un seul estomac.
* Répartition microbienne: Le rumen, le plus grand des quatre estomacs, abrite des milliards de bactéries et d'autres micro-organismes. Ces microbes décomposent efficacement les fibres végétales dures (cellulose) en acides gras volatils, que le ruminant peut alors absorber comme énergie.
* Recewing: L'animal régurgite les aliments partiellement digérés comme "CUD" et le mâche à nouveau. Cela décompose encore les aliments, permettant aux microbes d'accéder à encore plus de nutriments. Ce processus peut durer des heures, maximisant l'absorption des nutriments.
avantages au-delà de la nutrition:
* conservation de l'énergie: La rumination permet aux ruminants de conserver l'énergie. Ils peuvent manger rapidement de grandes quantités de nourriture, puis passer du temps à ruminer plus tard, leur permettant de se reposer et de conserver l'énergie.
* Adaptabilité: La capacité de digérer la cellulose rend les ruminants bien adaptés au pâturage sur une végétation fibreuse de faible qualité. Ceci est particulièrement important dans les environnements avec des ressources alimentaires limitées.
quelques exemples de ruminants:
* Bétail
* Mouton
* Chèvres
* Cerf
* Girafes
* Bison
En conclusion, la mastication du CUD permet aux ruminants de décomposer efficacement le matériel des plantes difficiles, d'extraire les nutriments maximaux, de conserver l'énergie et de prospérer sur un régime inadapté à d'autres animaux.