La moufette est un animal qui libère de l'acide lorsqu'il est acculé. Les mouffettes sont de petites mammifères nocturnes originaires d'Amérique du Nord et du Sud. Ils sont connus pour leur mécanisme de défense unique de pulvérisation d'un liquide nauséabondent de leurs glandes anales lorsqu'ils se sentent menacés. Ce liquide est un mélange de produits chimiques, y compris des composés de soufre, des thiols et d'autres composés organiques volatils, qui peuvent provoquer une variété de réactions chez l'homme, notamment l'irritation des yeux, les sensations de brûlure et les nausées. Les mouffettes vaporisent généralement leurs prédateurs ou autres animaux qui s'approchent trop près d'eux, et l'odeur du spray peut être détectée à longue distance.